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澳門威尼斯赌场关于“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛评选结果的公示

时间:2017年12月19日 来源: 澳門威尼斯赌场

       2017年12月17日,由澳門威尼斯赌场、福建农林大学食品科学学院、福州素天下食品有限公司联合举办的“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛评审会在福州召开。本次大赛由福州素天下食品有限公司冠名,共收到193项参赛作品,按照评选要求,评审专家逐项严格评审,同时充分尊重冠名企业意见,以企业应用为主,共评选出“‘芋’用魔酱”项目为特等奖,“芋雪天下”项目等20项为一等奖,“KK糖”项目等35项为二等奖,“薯芋甜心”项目等40项为三等奖,“琉璃玲珑币,千里莼羹忆”项目等92项为优秀奖。大赛奖金每项设立为:特等奖3000元;一等奖2000元;二等奖1200元;三等奖800元;优秀奖300元。经协会办公会议研究决定,现予以公示。自公布之日起5个工作日内,任何单位或者个人对公布的项目和项目主要完成人、主要完成单位持有异议的,应当以书面方式提出,并提供必要的证明材料。

公示日期:2017年12月19日~2017年12月25日

联 系 人:林辉

联系电话:0591-87531232、13314931379

特等奖
(1项):


1“芋”用魔酱(福建农林大学 负责人:李源钊 队员:安瑞琪、王玉霜、叶之荫、吴燕、金文珍)


一等奖
(20项):

1芋雪天下(福建农林大学 负责人:林婉媚 队员:张蓝心、张佳、林榕昇、倪永升)


2魔芋葡甘聚糖蔬菜调料包的制备研究(福建农林大学 负责人:林玉春 队员:倪永升,成晨亚琼,林慧晶,杨秀淋,翁泽鹏,林婉媚)


3素五彩香卷(福建农林大学 负责人:陈竟豪 队员:郑秀华,施聪巧,赖雪,黄琼颍,吴雅云)


4花季(福建农林大学 负责人:池文文 队员:胡晗、杨秀、吕济标、曾斌芬、赖秀琳、陈靖妍)


5魔芋葡甘聚糖素食汤冻(福建农林大学 负责人:叶峻泽 队员:林婉媚、方婉如、翁武秋、倪永升)


6缤纷素芝士麻薯(福建农林大学 负责人:周淑祺 队员:苏淑花、陈永芳、黄莹、李佳璇、贾祥泽)


7魔芋莲子布丁(福建农林大学 负责人:黄灿灿 队员:沈瑾烨、陈钏杰、邓昌俊、李致瑜、肖峰、方洁)


8素裹锦簇韵和鸣——魔芋什锦汤冻(福建农林大学 负责人:王林 队员:杜雨、李源钊、黄晓山、刘子奇、傅丽娟、谭天宇)


9什锦素肉酱(福建农林大学 负责人:万旭志 队员:陈敏,祝玉杰,林靖婷,易敏莉,林怡婧,蒋琳玲)


10素食鱼松鱼粒(福建农林大学 负责人:郭娟娟 队员:李智、郑明静)


11五谷口味布丁的加工工艺及优化(福建农林大学 负责人:王培鑫 队员:洪家丽、温钦友、凌晓威、郭羽、徐静、张逸菲)


12辅食伴侣婴幼果蔬粉(闽南师范大学 负责人:林镜滢 队员:张帆、李雪、林文英)


13素排骨四重奏(武夷学院 负责人:杨添锋 队员:余金虾 周颖玥 邓冬莲 杨曼莉)


14一种即食素猪皮脆片的加工方法(福建中医药大学 负责人:郑艺欣 队员:林洁、王亦欣、叶颖、黄丽萍、吴仕钰、单婉歆)


15润喉药膳茶包 (福建中医药大学 负责人:吴小艺 队员:曾木花,何柏帆,李昕昱,张周冰,黄枝有,杜佳佳)


16素肉酱(泉州师范学院 负责人:林婉婷 队员:郭佳慧、罗薇、潘维明、李铭慧、郑晓亮、李嘉平)


17笋皮保健茶(福建师范大学闽南科技学院 负责人:吴菁 队员:叶琴)


18茶芯几梦(福州大学 负责人:白峰材 队员:陈柏彤,丁泽鸿,王晓建,颜杰,张范)


19花菇娘(福州大学 负责人:谢晓丽 队员:颜阿娜、李灵、徐梁棕、方菲)


20靓女修炼手册-冲调早餐 (福建师范大学 负责人:徐慧莲 队员:陈雪清、王雅芬、龙继艳、蔡绣敏原雪、李海花)


二等奖
(35项):

1 KK糖(福建农林大学 负责人:康璇 队员:袁毅、卢银珠、郑萍云、马佳琪)


2 桑尼的轻食小面?(福建农林大学 负责人:林鸿 队员:翁武秋、郭思浩、林若宇、张艳、陈燕燕、李佳洁)


3玲珑三色冰皮饼(福建农林大学 负责人:苏晗 队员:周阿容、刘莉、王娟娟、郭若楠、郑芳婷)


4五彩养颜瘦身莲子粉 (福建农林大学 负责人:陈灿辉 队员:陈雯、钟榕斌、陈茹、曾涛涛)


5“黑白配”百叶豆腐(福建农林大学 负责人:陈亚珍 队员:葛慧芳、田晶晶、林丽娟、梁孝锋、罗泰端、叶佳)


6魔芋千层水晶糕 (福建农林大学 负责人:陈璐瑶 队员:郑心怡、罗紫婵祯、陈戴汐、林小彬、蓝凤艺)


7素味平生 (福建农林大学 负责人:丁棋 队员:余经、林鸿、陈政、曹妍妍、白雅竹、郑秋萍)


8魔芋葡甘聚糖“久冻不动”豆腐丸(福建农林大学 负责人:张馨月 队员:倪永升、卢芷瀚、林婉媚、黄俐铭、庄宇超、姚颖凝)


9纯素无糖秀珍菇酥塔 (福建农林大学 负责人:尹琬婷 队员:陈莲柳,黄志凯,黄种财,林鲁捷,钟志宏,邹俊武)


10魔香花语—纤彩凉糕(福建农林大学 负责人:杜雨 队员:王林,陈萍,杨丹,黄秋霞,吴静茹,宁莘然)


11低糖低脂南瓜酥(福建农林大学 负责人:方东亚 队员:邓昌俊、陈天赐、戴进财、曾晨、林瑞榕)


12Jelly Jelly(福建农林大学 负责人:傅维擎 队员:王睿、张舒宇、杨珍珍、李致瑜)


13眷恋(福建农林大学 负责人:胡晗 队员:池文文、吕济标、曾斌芬、赖秀琳)


14素速食福鼎肉片(福建农林大学 负责人:韦莹 队员:黄恬、林欢欢、武娜、朱育娴、马冰迪、吴怡聃)


15海的味道,面之道(福建农林大学 负责人:王希希 队员:何洪、许美玉、陈璇、林斯伟、陈丽婷)


16转角遇到辣--魔芋水果辣椒酱 (福建农林大学 负责人:王玉艳 队员:王林、刘畅达、黄文岳、李英、林锦康)


17低卡五彩魔芋面条(福建农林大学 负责人:魏钊异 队员:彭亚博、陈沁雯、李晓婷、苏煌杰)


18富钙杏鲍菇菌液酸豆奶(闽南师范大学 负责人:万敏 队员:陈小静、丘林英、张天宇)


19琥珀天葵糕(闽南师范大学 负责人:何立 队员:林靖娟 巩子童 郑舒晨)


20茶香素鸡的制作(武夷学院 负责人:李初梅 队员:危莉雪、李潇、吴金美、梁晓洁)


21方便食品——酿皮(武夷学院 负责人:武丹 队员:吴思思、施昌琴、曾冰侦、陈容、金艳)


22素素,我的小虾(集美大学 负责人:任子婕 队员:杨一凯 张一纯 姚雪瑜 周歌风 林伟南)


23方粥(集美大学 负责人:宫三润怡 队员:高亚惠,林沁,戴汉杰,洪滢)


24木子水信玄琥珀(集美大学 负责人:高政丽 队员:李妍,董欢,阙素婷,陈晓玲,阮佳佳,李慧雪)


25藻膳好(集美大学 负责人:周钰 队员:翁雅宝、魏淑楠、陈鑫、廖月华)


26四仁鸡子粥(福建中医药大学 负责人:徐小红 队员:陈英杰、 郭璇、康玉婉、林萍瑜)


27牛蒡养身系列产品(福建中医药大学 负责人:郑钰娟 队员:李沙晶 肖淑敏 蔡月珠 梁君铭 朱茵茵)


28午后的静谧(福建中医药大学 负责人:苏婉莹 队员:谢巩慧、林学英、薛海玲、林嘉颖、闫倩倩)


29绿创品风“小球藻蛋糕”(泉州师范学院 负责人:邱颖辉 队员:黄娟,沈秋莲,江红梅,李昌莲,甄灵)


30乳酸笋(泉州师范学院 负责人:罗富瑶 队员:陈婉琳,杨春,潘维明,吴为钦,平措扎西)


31藻点麦--小球藻燕麦饼干 (福建师范大学 负责人:师艺冰 队员:侯艳蕊、张欣玥、林子豪、孙瑜、章洁)


32泡椒话梅味杏鲍菇(福建师范大学闽南科技学院 负责人:练幸 队员:丁莉莉,熊雯宇,梁秋芳,陆继妹)


33奶香板栗酱(福建师范大学闽南科技学院 负责人:谢小伟 队员:郭溪远、吴燕、邹春鑫、赖会超)


34奇丸异彩(福州大学 负责人:钱栋玉 队员:马宇欣、王惠文、翁海燕、邹晶晶、郑莹莹


35冰雪奇缘(福州大学 负责人:何钰 队员:陈凯婷,周依婷,付金玉,许钰洁)


三等奖
(40项):


1薯芋甜心(福建农林大学 负责人:廉凤丽 队员:沈凯青、汪董榕、李倩如、熊瑶、黄雅卿、黄雅萍)


2营养蛋卷(福建农林大学 负责人:贾时荣 队员:何丹,孔钰婷,刘俏,张海璐,李涛,何洪)


3新式食用菌调味酱(福建农林大学 负责人:李昊 队员:林彤、刘红琼、钟晓蕾、陈岚钦)


4玲珑柚子安红豆(福建农林大学 负责人:吕奇晏 队员:连诗,郑小琴,胡耀光,张弟,丁江平)


5萨摩椰 (福建农林大学 负责人:马佳琪 队员:袁毅、郑萍云、卢银珠、康璇)


6“mómó哒”-魔芋干(福建农林大学 负责人:许美玉 队员:刘俏、何丹、张海璐、王希希、林超)


7爽“番”了(福建农林大学 负责人:林婉媚 队员:方婉如、叶峻泽、高照杰、刘皓良、倪永升)


8营养多彩的即食冰淇淋土豆泥 (福建农林大学 负责人:毛燕 队员:朱琳贤、肖敏、李惠萍、吴丹、李珊珊、陈权德)


9魔芋水果千层糕 (福建农林大学 负责人:卢银珠 队员:袁毅 马佳琪 郑萍云 康璇)


10翡翠冻(福建农林大学 负责人:鲍亚宁 队员:龚世禹 刘艺琳 陈弘培 后娟 林杰 陈虹妙)


11素干贝(福建农林大学 负责人:陈培琳 队员:游卿翔、林炎、郑若菲、王一媚、刘艺松、柳嘉雯)


12粮甜美芋(福建农林大学 负责人:陈敏 队员:林姿君、林诗蓉、王丹妮、胡海玥)


13时绕冬至求新绿,强为蛋糕添谷色 (福建农林大学 负责人:陈雪 队员:罗杰,丁力杰,林婷婷,郭羽,成晨亚琼)


14百味面筋(福建农林大学 负责人:陈晓宁 队员:钟咏汕、孙阿卉、魏奇、李婕、詹艺舒、黄琳翔)


15Halloween 泡芙 (福建农林大学 负责人:邓昌俊 队员:李欣 陈钏杰 李致瑜 肖峰 沈瑾烨)


16绿色营养海带糕(福建农林大学 负责人:张卿 队员:谢昭鹏、范小芸、陈悦宇、谌泓亘、杜天雨)


17海·芋之恋(福建农林大学 负责人:张雅玲 队员:蒋雅君、蔡美月、伍宇晴、王为为)


18蒟蒻锦鲤(福建农林大学 负责人:王健一 队员:赵蓓蓓 何春馨 黄惠芸 李维嘉 陈孔思琪 刘铖珺)


19金黄雪莲素挞(福建农林大学 负责人:周阿容 队员:苏晗、王娟娟、刘莉、郑芳婷、郭若楠)


20萌头轻巧糕(福建农林大学 负责人:葛慧芳 队员:陈亚珍,梁孝锋,罗泰端,田晶晶,陈玉婷,谭秀)


21白马非马—魔芋棉花糖冻(福建农林大学 负责人:龚静妮 队员:陈玮玲 吴佳煜 杨红梅 林紫遥 赖丹宁)


22吃麻麻香(福建农林大学 负责人:何洪 队员:汤琳、陈莹、薛少峥、蔡思铭、万成)

23杏鲍菇即食休闲食品(福建农林大学 负责人:洪馨 队员:吴丹,李淑卿,张馨予,郑荣超,温存志,郑君溁)


24素鲜升(福建农林大学 负责人:胡碧清 队员:吴丹、钱莹、毛燕、李万娟、张媛湘)


25多彩薯膳糕(福建农林大学 负责人:万成 队员:何洪 孔钰婷 何丹)


26杏鲍菇素腊肉(闽南师范大学 负责人:张天宇 队员:陈小静、丘林英、万敏)


27“肥牛不肥”素牛肉干(闽南师范大学 负责人:曾雅妮 队员:杨佩雯、蔡诗容、肖燕芬、刘昊、吴勇)


28芋见茶糕(武夷学院 负责人:陈云平 队员:姚喆赫 林文君 何文婷)


29“香香菇”系列素产品(武夷学院 负责人:刘水连 队员:刘宝丽)


30悠悠茶韵(武夷学院 负责人:石艺芳 队员:池羽西、陈淑珍、王小慧、李惠敏、黄之颖)


31烹鱼宴(武夷学院 负责人:李紫龙 队员:李帅 谢瑞敬 张德椿 甘艺琴 郭平)


32江蓠琼脂绿色提取及深加工关键技术创新(集美大学 负责人:张靖宇 队员:林沁 戴汉杰 周宇勤 黄千羡 钟鸣苇)


33卷藏四季(集美大学 负责人:高亚惠 队员:朱宏伟 宫三润怡 刘璇 孙小舒 戴福强)


34缤纷薯趣(集美大学 负责人:王慧娇 队员:林莲惠、戴伟毅、胡颜寓、施雅芳)


35魔芋老酸奶(泉州师范学院 负责人:李美秀 队员:金怡,陈梦颖,李世群,娄东露)


36蔬心生活,脆不可挡(泉州师范学院 负责人:林婕 队员:杨如意,贺方,高伟,李磊)


37菌香素肉麻薯(福建师范大学闽南科技学院 负责人:陈虹羊 队员:蒋超华/黄少江/林小燕/陈起旺)


38魔蛋天下仿蛋糕(福建师范大学闽南科技学院 负责人:陈虹羊 队员:蒋超华/黄少江/林小燕/陈起旺)


39鱼皮素食系列:素肉多粒、百叶一杖(福州大学 负责人:钱栋玉 队员:马宇欣、王惠文、翁海燕、邹晶晶、郑莹莹)


40Q芋Q(福建农林大学 负责人:欧阳钺贞 队员:袁毅、陈娇、黄睿、廖仁玉、邹婷、王启铭)

优秀奖
92项:

1“藻”恋之特色藻类系列饮品(福建农林大学 负责人:赖姗姗 队员:王丽玉、陈鑫、李姗姗、王莹、罗梦琳、曾林凤)


2琉璃玲珑币,千里莼羹忆(福建农林大学 负责人:黄璐瑶 队员:欧艳红、官怡雪、肖凌慧、张澜)


3福姜糖(福建农林大学 负责人:李婕 队员:褚秀丹、詹艺舒、黄琳翔、钟千贵、陈晓宁)


4风味杏鲍菇脯(福建农林大学 负责人:廖宇琛 队员:邱松柏,黄敏丽,刘霖,王捷,朱林清,薛旭亮)


5逗你开心 薯你幸福(福建农林大学 负责人:李其鸿 队员:徐金珠、张华丹、高婧怡)


6素肉口袋汉堡(福建农林大学 负责人:黄雅萍 队员:黄雅卿、熊瑶、李倩如、沈凯青、廉凤丽)


7土土布丁(福建农林大学 负责人:蓝学玲 队员:董诗婷、钟思敏、王圆圆、张舒欣、吴怡聃)


8五彩杂粮包(福建农林大学 负责人:江嘉铭 队员:王晗、张谦顺、张强强、杨耿涵)


9藻藻代餐棒(福建农林大学 负责人:李兰葳 队员:周丽娟,郭奕,李田田,花朋朋,黄梓芮)


10素天下杯(福建农林大学 负责人:李美玲 队员:林丽娟、陈亚珍、林皓晔、陈培烨、陈澄、陈慧娴)


11素肉卡牌四方(福建农林大学 负责人:林雄 队员:孙思薇、杨炳昆、钟汝婷、黄雯婷、黄裕钦、蔡颖)


12关公战秦琼 (福建农林大学 负责人:吕奇晏 队员:连诗,郑小琴,胡耀光,张弟,丁江平)


13一种具有保健功能的新型食用菌豆浆(福建农林大学 负责人:涂皓珉 队员:韦霁芮、叶惠玲、陈莉、陈佳诗、蔡丽纯、曹淑敏)


14溜溜球(福建农林大学 负责人:潘雨阳 队员:郭伟灵,林婧婷,张高顺,祝玉杰)


15舞茸营养米稀(福建农林大学 负责人:潘雨阳 队员:郭伟灵,林婧婷,张高顺,祝玉杰)


16养生紫薯南瓜Q饼(福建农林大学 负责人:田裕心 队员:陈凯、于亚辉、张帆、谢昭鹏、 闫枫蕾、王巧杏)


17百香果速溶饮料(福建农林大学 负责人:刘艺琳 队员:龚世禹 陈弘培 林杰 陈虹妙 后娟 鲍亚宁)


18爆浆果冻(福建农林大学 负责人:欧阳钺贞 队员:袁毅、陈娇、黄睿、廖仁玉、邹婷、王启铭)


19彩虹包(福建农林大学 负责人:林丽娟 队员:李美玲、陈亚珍、金文珍、廖金会)


20高VB彩虹小素丸(福建农林大学 负责人:骆贤亮 队员:江文韬、姜珊、杨天成、杨伟杰)


21猴头菇咀嚼片(福建农林大学 负责人:陈洋炜 队员:吴志亮、朱海滨、高云杉、陈东红、陈紫琼)


22紫玉健脾糕(福建农林大学 负责人:陈怡 队员:李康、钱柳、陈雯净、孙平丽)


23菇果糕(福建农林大学 负责人:陈弘培 队员:刘艺琳,龚世禹,林杰,刘梦遥,鲍亚宁,陈虹妙)


24“海的味道”魔芋寿司糕(福建农林大学 负责人:陈竟豪 队员:施佩玲、胡玉琪、王心月、王雨晗、陈仪芳)


25猴头菇牛轧糖(福建农林大学 负责人:褚秀丹 队员:李婕、詹艺舒、黄琳翔、陈晓宁、潘欣圆、李凌)


26素食南瓜粉(福建农林大学 负责人:代亚萍 队员:骆显炎、黄雅萍、陈璐瑶、贾祥泽)


27灵芝牡蛎复方营养液(福建农林大学 负责人:陈晓宁 队员:钟咏汕、魏奇、孙阿卉、李婕、黄琳翔、褚秀丹)


28百香果蜂蜜水(福建农林大学 负责人:杜天雨 队员:李玉洁 耿倩倩 李杰 张小妹 陈鑫超 黄海波)


29豆菇娘家的火腿(福建农林大学 负责人:薛婉晴 队员:沈育龙 岑丽珍 田婧 刘丽敏 王南幸雄)


30冰心芋胡(福建农林大学 负责人:薛婉晴 队员:沈育龙 岑丽珍 田婧 刘丽敏 王南幸雄)


31薯芋凝的魔法城堡(福建农林大学 负责人:杨丹 队员:谢婉祯、邹玲、杜雨、蔡晓楠、杨舒婷)

32酒酿银耳枸杞速泡冻的制作工艺(福建农林大学 负责人:杨丹 队员:谢婉祯、邹玲、杜雨、蔡晓楠、杨舒婷)


33建瓯锥栗无糖月饼(福建农林大学 负责人:尹琬婷 队员:陈莲柳,黄志凯,黄种财,林鲁捷,钟志宏,邹俊武)


34白色恋人 福建农林大学(负责人:詹艺舒 队员:褚秀丹、李捷、黄琳翔、陈晓宁、钟咏汕、潘欣圆)


35优杞素食周(福建农林大学 负责人:周静 队员:裴珊珊、傅娟、黄雪莉、谢晓纯、林晓龙、檀涛)


36缤纷紫薯球(福建农林大学 负责人:周静 队员:裴珊珊、傅娟、黄雪莉、谢晓纯、林晓龙、檀涛)


37赤碧糕(福建农林大学 负责人:周丽娟 队员:郭奕、李兰葳、李田田、花朋朋、黄梓芮)


38小黑豆(福建农林大学 负责人:郑萍云 队员:袁毅、康璇、佳琪、银珠)


39水晶樱格(福建农林大学 负责人:杜雨 队员:卜杭玉,吴佳煜,陈欢,龚静妮,钟翠云,庄宇超)


40三色依米(福建农林大学 负责人:范小芸 队员:林秀君、沈诗琪、谢晓静、袁本耀)


41营养香菇素香肠(福建农林大学 负责人:龚世禹 队员:刘艺琳,陈弘培,陈弘妙,后娟,刘梦遥,林杰)


42“素”豆饼(福建农林大学 负责人:郭锦娜 队员:祁璇婧,陈欢,卜杭玉,钟翠云,林宇晴,卢敏)


43低脂魔芋椰轧糖(福建农林大学 负责人:郭心怡 队员:徐径馨、吴美美、赵随心、詹艺舒、李婕)


44山上雪·云间月(福建农林大学 负责人:何洪 队员:上官碧真、戴惠清、刘志军、王希希)


45秘语(福建农林大学 负责人:洪扬 队员:朱海滨、薛茜)


46猴头菇红枣冲剂(福建农林大学 负责人:黄琳翔 队员:李婕、詹艺舒、褚秀丹、钟咏汕、魏奇)


47海藻糖燕麦面包(福建农林大学 负责人:谢晓纯 队员:周静、裴珊珊、傅娟、黄雪莉、林晓龙、檀涛)


48薯天下(福建农林大学 负责人:韦莹 队员:雷彩玲、孙召弟、刘锖燕、张雪萍、陈珏、杜晓双、黄浠)


49月·酥曲觅梅(福建农林大学 负责人:吴佳煜 队员:金奇年,龚静妮,马国宇,杜雨,高琳欣)


50一种具有保健功能的甜味即食魔芋膏(福建农林大学 负责人:谢慧琳 队员:匡小勇、陈锦、陈蓬莲、林育钊、杨碧敏、孙钧政)


51锦上思慕雪-魔芋功能性草本果昔(福建农林大学 负责人:王林 队员:吴伟豪、李大鸿、张雅婷、黄秀玲、蒙温露儿、郭扬)


52彩色魔豆(福建农林大学 负责人:吴佳煜 队员:林宇晴,杜雨,祁璇婧,龚静妮,庄宇超)


53魔芋酸果糕(福建农林大学 负责人:吴丹 队员:洪馨,胡碧清,黄秋霞,袁舒婷,毛燕)


54百味大三饺(福建农林大学 负责人:万旭志 队员:陈敏,易敏莉,林怡婧,蒋琳玲)


55魔芋干脆面(福建农林大学 负责人:王维海 队员:武红伟、王林、林小燕、戴莹)


56一种高蛋白风味素虾仁(福建农林大学 负责人:王为为 队员:吴曼铃、雷艳平、郑逸梅、杨佳惠、曹原皓、凃皓珉)


57薯愿月华照菌苔(福建农林大学 负责人:熊瑶 队员:李倩如、沈凯青、廉凤丽、黄雅卿、黄雅萍)


58非你莫“薯”(闽南师范大学 负责人:李亚玲 队员:朱诗婷、陈艺莹、赖伦静、彭敏、林萍)


59桃荟布丁(闽南师范大学 负责人:李亚玲 队员:朱诗婷、陈艺莹、赖伦静、方鹏辉、惠春洋)


60香菇柄肉松(闽南师范大学 负责人:陈小静 队员:万敏、丘林英、张天宇)


61七彩“菠萝豆”(闽南师范大学 负责人:方鹏辉 队员:林萍 彭敏 惠春洋 赖伦静 陈艺莹)

62 酵醒(海带酵素复合果蔬汁)(闽南师范大学 负责人:黄津 队员:安雯,郑少杰,陈焕奇,白玲,王艺靖)


63“逗你吃”之豆泥(闽南师范大学 负责人:林文英 队员:林镜滢,李雪,张帆,方鹏辉)


64爆浆麻薯(闽南师范大学 负责人:彭敏 队员:林萍、方鹏辉、惠春洋、李亚玲、朱诗婷)


65杏鲍菇即食麦粒(闽南师范大学 负责人:丘林英 队员:万敏 陈小静 张天宇)


66美味鲜--海带蘸酱(闽南师范大学 负责人:李雪 队员:张帆,林镜滢,张琳,林文英)


67豆小渣系列(闽南师范大学 负责人:张帆 队员:李雪 林镜滢 林文英 简宁宁)


68“猛男”(闽南)蓄力曲奇(闽南师范大学 负责人:邹剑双 队员:黄艺婷 郑雪婧 白榕 黄林艳 李冬冬 赖钰涛)


69红绿功能性面点(武夷学院 负责人:高君霞 队员:郑荧荧、张书琪、罗羽梅、戴惠珠)


70素食点心“什锦Smile”(武夷学院 负责人:梁丽娜 队员:李振栋,王燕频,陈乐瑜,吴诺盈)


71素虾丸(武夷学院 负责人:刘运伙 队员:叶智良、张琪琪、闫潇涵、谢洪娴、张颖、詹妙新)


72海鲜菇酥性饼干(武夷学院 负责人:陈盈盈 队员:林晓苗 苏振威 陈基东 黄婷婷)


73卡拉胶清洁生产技术及其高值化加工工艺开发(集美大学 负责人:邢宇凡 队员:于智超、池泽标、王梦洁、黄雅婷、赵光玉、郑可卿)


74素食DIY杯(集美大学 负责人:林榕榕 队员:陈梓玲,何珏琳,姜好,何婉婷,张一纯)


75养胃千层糕(福建中医药大学 负责人:陈思盈 队员:黄莹莹、徐巧云、王艺妹、谢国凤、晏艳)


76即食型养心山药粥(福建中医药大学 负责人:黄枝有 队员:孙美霞,杜佳佳,张周冰,吴小艺)


77人间至味是清欢--魔菌小卷(泉州师范学院 负责人:陈敏 队员:李萍萍、潘雅娟、李晓燕、史智萍)


78坚果素肉松(泉州师范学院 负责人:侯应兰 队员:赵宇婷、庞丽星、陈雅鹰、白小燕)


79黑椒素牛排(泉州师范学院 负责人:丁慧芳 队员:董晶晶 霍瑀琦 王璐瑶 岳星雨)


80魔栗蛋(魔力蛋)(泉州师范学院 负责人:郑晓亮 队员:李铭慧 李嘉平 郭佳慧 罗薇 林婉婷)


81迪利舍斯飞享天下---神仙牛肉干羹(泉州师范学院 负责人:滕琳 队员:李经纬、白芷烨、梁馨文、彭量靓)


82石花菜琼胶果冻的研制(福建师范大学 负责人:李帅楠 队员:江鑫 李晨鸿 黄昀晴 王紫暄)


83蒜头酥(福建师范大学闽南科技学院 负责人:张小兰 队员:柯新莉、吴月清)


84黑豆羊乳酸奶(福建师范大学闽南科技学院 负责人:康晓凤 队员:刘青青、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏、李洪)


85食用菌复合调味品(福建师范大学闽南科技学院 负责人:刘青青 队员:康晓凤、李洪、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏)


86红葱酥(福建师范大学闽南科技学院 负责人:罗文婷 队员:范韵婷、刘维)


87DIY土豆泥 (福州大学 负责人:利开晓 队员:江文婷、邱智琛、柯书颖、陈佳艳、张思烊)


88“紫气东来”紫薯干果饼干(福州大学 负责人:田晓骏 队员:汤铭毓、缪滢、念希铭、江文婷、俞颖、刘蔡佳)


89利用嗜热链球菌发酵黑豆粕研制功能性乳酸饮料(福州大学 负责人:陈惠敏 队员:翁青霞、吕靓、丁岚、张凌拓、陈元胜)


90椰油杂菌调味品(福州大学 负责人:陈佳亮 队员:杨瑾烨,沈丽冰,沈欣悦,王可名,雷林雪,寇春华)


91北下南至——甜胚子酸奶(福建师范大学 负责人:李金晏 队员:刘家伶、李金萍、席圣迪、胡素素、曾鹭、肖淼淼)


92天然素食脆脆萱的制作与研发(福建师范大学 负责人:马秋敏 队员:张林芳,张慧敏,王一凡)



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